Aperitivo
Aperitivo ricco servito in terrazza con Canapés Assortiti e Piccoli Rustici, pizzette, polpettine di carne e melanzane, mini spiedini di carne, spiedini di mozzarella e pomodoro, ricotta, grissini fatto in casa con prosciutto, una selezione di formaggi locali servito con miele, Prosciutto intera affettata al momento, verdure fritte tutto servito con mini cocktails (Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco, vini, succhi di frutta, e drink analcolici)  
 
 Stand –up aperitif on the top terrace with  Mixed Canapés (hot & cold), meatballs (meat and aubergine/eggplant) grilled mini meat skewers, cherry tomatoes & mozzarella balls on a stick, ricotta, homemade grissini with parma ham, local cheeses served with honey, fried veggies, Parma ham sliced at the moment, mini cocktails that are served with this buffet are Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco. Wines, fruit juices and non-alcoholic cocktails. About 3 cocktails per person are calculated  
   

   
Antipasto
Insalata di astice con rucola,  pacchino e cipolla rossa di Tropea
Lobster salad served on a bed of rocket/arugula, cherry tomatoes and Tropea onions
 
  
 
         Tagliolini con frutti di mare, seppie con pomodorini freschi
Tagliolini sautéed in a seafood sauce with cuttlefish in a fresh cherry tomato sauce
 
&
 
Ravioli ripieni con melanzane e cernia
 
Ravioli stuffed with eggplant/aubergine and grouper fish
 
 
  

Spigola in crosta di Pistacchio e due gamberoni al bacon in pasta sfoglia

 Filet of seabass topped with a pistachio crust and 2 jumbo shrimp wrapped in bacon, battered and fried

 

 

Torta Nuziale
 
 3- tiered Wedding cake (sponge filled wedding cake) served with a glass of spumante

 
 
Buffet of desserts
(Tiramisu, millefoglie with Chantilly cream and berries, profiterole chocolate and lemon and mini Italian pastries)
 


Caffè o cappuccino, amari, moscato di san michele
 
 Coffee or cappuccino , amari, moscato di san michele
 


   ½ a bottle of wine per person


 Mineral water