Aperitivo con 2 bicchieri di prosecco
2 glasses of Prosecco
----------------------------- Fusilli alla Silana (prosciutto crudo, pepe rosso macinato, funghi, cipolla e pomodorini)
Fusille pasta sauted with prosciutto, pepper, mushrooms, onion and fresh cherry tomatoes
Salsiccia alla griglia
Grilled sausage
Costolette di agnello alle erbe
Baked lamp chops with Calabrian herbs
Fritelle de acciuge
Fried anchovies
Bruschetta di Anduia
Bruschetta with andura spread (hot pepper spread from Calabria)
Cipolle di Tropea in agrodolce
Tropea onions in sweet and sour sauce
Arancini di ragù di maiale
Rice arancini with pork ragù
Frittata di verdure
Vegetable frittata
Angolo di salumi
Cured meats corner
Angolo dei formaggi
Cheese corner
Barchetta di melanzane
Stuffed eggplant
Verdure grigliate
Grilled vegetables Broccoli e salsiccia
Sausage snd broccoli
Patate e peperoni
Fried pepperes ad potatoes
Bruschetta miste con sottoli tipici
Bruschetta with pickled veggies
Polpette di melanzane
Fried egglant balls
Ricottine al mirto
Fresh mini ricotta
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Torta Nuziale
1 layer Wedding Cake
------------------------------ Vino rosso o vino bianco (1/2 bottiglia a persona
Red or White Wine (1/2 bottle per person)