Aperitivo
Aperitivo ricco servito in terrazza con Canapés Assortiti e Piccoli Rustici, pizzette, polpettine di carne e melanzane, mini spiedini di carne, spiedini di mozzarella e pomodoro, ricotta, grissini fatto in casa con prosciutto, una selezione di formaggi locali servito con miele, Prosciutto intera affettata al momento, verdure fritte tutto servito con mini cocktails (Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco, vini, succhi di frutta, e drink analcolici)  
 
 Stand –up aperitif on the top terrace with  Mixed Canapés (hot & cold), meatballs (meat and aubergine/eggplant) grilled mini meat skewers, cherry tomatoes & mozzarella balls on a stick, ricotta, homemade grissini with parma ham, local cheeses served with honey, fried veggies, Parma ham sliced at the moment, mini cocktails that are served with this buffet are Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco. Wines, fruit juices and non-alcoholic cocktails. About 3 cocktails per person are calculated  
   
Antipasto
Cocktail di Scampi
 
Prawns cocktail
 
 
 
Tagliatelle con salmone e fiori di zucca
 
Tagliatelle pasta sauté with salmon & zucchini flowers
 
  
 
Ricciola  Alla  MEDITERRANEA
 
Baked Amberjack baked with shellfish
 

 

Torta Nuziale
 
Simple one-layer Wedding cake (sponge filled wedding cake) served with a glass of spumante
 

 

 

Caffè o cappuccino
 Coffee or cappuccino
 
   ½ a bottle of wine per person
 Mineral water