PROSECCO CON TARTINE MISTE, FRITTE DI MARE E TERRA, RUSTICI, ANGOLA DI SALUMI, MARINATO MISTA MARE Prosecco served with canapés, fried seafood and vegetable fritters, cured meats, marinated seafood
Appetizer
TRIS DI VERDURE DI STAGIONE (FLAN DI VERDURE, PATATE RIPIENE, ZUCCHINE E MELANZANE RIPIENE) Vegetable flan (whatever in season) stuffed potatoes, zucchini and eggplant)
First Course
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA CON ZUCCA E PISTACCHI Stuffed ravioli with squash e pistacchio
Second Course
LO SFORMA TINO DI FUNGHI E RICOTTA SU CORONA DI ZUCCA GRIGLIATA Savory mushroom and ricotta cake on a bed of grilled squash
TORTA NUZIALE (Farcita con crema )
Simple Single Layer Wedding Cake filled with coffee, hazelnut, chocolate, Chantilly cream, lemon, or vanilla
1/2 a bottle Wine of (Falanghina or Aglianco)
Italian Champagne
Sweet Wine
Bottled Water, Coffee or Tea (on request)