Aperitivo
Aperitivo ricco servito in terrazza con  Canapés Assortiti e Piccoli Rustici, pizzette, polpettine di carne e melanzane, mini spiedini di carne, spiedini di mozzarella e pomodoro, ricotta, grissini fatto in casa con prosciutto, una selezione di formaggi locali servito con miele, Prosciutto intera affettata al momento,  verdure fritte tutto servito con mini cocktails (Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco, vini, succhi di frutta,e drink analcolici)  
 
 Stand –up aperitif on the top terrace with  Mixed Canapés (hot & cold), meatballs (meat and aubergine/eggplant) grilled mini meat skewers, cherry tomatoes & mozzarella balls on a stick, ricotta, homemade grissini with parma ham, local cheeses served with honey, fried veggies, Parma ham sliced at the moment, mini cocktails that are served with this buffet are Aperol spritz, Bellinis, negronis, prosecco. Wines, fruit juices and non-alcoholic cocktails. About 3 cocktails per person are calculated  
   
Antipasto
Fantasia di Mare (salmone, acciughe, cozze, e polipo)
 
Seafood salad with salmon, anchovies, mussels and octopus)
 
  
 
         Risotto con gamberi e zucchini
 
  Risotto with prawns and courgettes/zucchini
 
 
  

Spigola in salsa Olandese con verdure miste

   Filet of seabass served in a hollandaise sauce with mixed vegetables.
 
 

 

Torta Nuziale
 
 Simple one-layer Wedding cake (sponge filled wedding cake) served with a glass of spumante
 

Caffè o cappuccino

 Coffee or cappuccino
 
   ½ a bottle of wine per person
 Mineral water