2 bicchieri di prosecco, acqua minerale servito con bruschette di pomodori, olive verdi e rustici 2 glasses of Prosecco served with Bruschetta and fresh tomatoes, green olives and puff pastry filled with meats and cheeses
Buffet Dinner
Scaglie di parmigiano in forma con noci Chunks of parmesan cheese with walnuts
Ciliegine di bufala campana Bufala mozzarella cheese balls
Carpaccio di bresaola con rucola Bresaola with arugula/rocket
Pizze rustiche con ricotta/spinaci, o broccoli/salsiccia Savory cakes with ricotta and spinach or broccoli and sausage
Involtini di melanzane con provola affumicata Stuffed eggplant with smoked cheese
Involtini di peperoni e capperi Stuffed peppers with capers
Pizzette di azzime Variety of pizzas
Frittata con formaggio Cheese omelet
Bianchetti gratinati su foglia di limone Whitebait fish gratin on lemon leaves
Involtini di alici Stuffed anchovies
Salmone marinato al pepe rosa Marinated salmon with pink pepper
Lasagna bianca con verdure Lasagna stuffed with vegetables
bocconcini di pollo all'aceto balsamico chicken breast sautéed with balsamic vinegar